Kost & näring
Praktiska förklaringar om mat, näringsämnen och vad forskningen faktiskt visar.

Beteckning eller produktnamn: hitta vad maten faktiskt heter
Lär dig hitta livsmedlets beteckning, skilja den från fantasinamn och jämföra vad liknande produkter faktiskt är.
Läs guidenVåra guider om kost & näring

Aromer på etiketten: läs vaniljord och naturlig arom med eftertanke
Läs ingredienslistan och granska säljande vaniljord. En butiksguide om aromer och vad underlaget faktiskt förklarar.

Nettovikt och avrunnen vikt: så läser du mängden på burken
Lär dig skilja nettovikt från avrunnen vikt och ingrediensprocent när du jämför konserver och planerar inköp.

Ekologisk märkning: så läser du EU-lövet och koderna i butik
Lär dig tolka EU-lövet, kontrollorganets kod och råvarornas ursprung samt skilja ekologiska varor från ingrediensmärkning.

Näringspåståenden i butik: läs orden utan att missa helheten
Skilj näringspåståenden från säljande ord och läs vad förpackningen faktiskt säger om innehållet.

Juice, nektar eller fruktdryck: så jämför du förpackningarna
Lär dig jämföra juice, nektar och fruktdryck med hjälp av beteckning, angivet fruktinnehåll och ingredienser.

Språk på matförpackningen: vad måste stå på svenska och hur tolkar du det?
Guide till när obligatorisk livsmedelsinformation ska vara på svenska i Sverige och hur du läser flerspråkiga förpackningar.

Obligatorisk märkning på förpackning: snabb checklista i butiken
Snabbguide till obligatorisk märkning: hitta beteckning, ingredienser, allergener, nettokvantitet, datum och kontaktuppgift när du jämför varor.

E‑nummer och tillsatser på etiketten: så tolkar du dem i ingredienslistan
Så tolkar du E‑nummer och tillsatser i ingrediensförteckningen: ordning efter vikt, rubriker och undantag som kan ändra listan.
